キクイモ（菊芋、学名：Helianthus tuberosus）は、キク科ヒマワリ属の多年草。別名はアメリカイモ、ブタイモ、サンチョーク、エルサレムアーティチョーク。北アメリカ原産で、世界中に外来種として分布している。北アメリカ北部から北東部を原産地とする。 南アメリカ、ヨーロッパ、アジア（日本を含む）、オセアニアに移入分布する。