スノーフレーク（学名：Leucojum aestivum）とは、ヒガンバナ科（新エングラー体系及びAPG植物分類体系）の植物の1つ。クロンキスト体系ではユリ科。和名はオオマツユキソウ（大待雪草）、別名はスズランスイセン（鈴蘭水仙）。ヨーロッパ中南部原産。多年草。花期は春で白いスズランのような花が咲く。花弁の先端には緑の斑点がある。秋植の球根草であるが、数年くらいは植えたままでも差し支えない。