バイカウツギ (Philadelphus satsumi) とはアジサイ科の植物の一種（シノニムP. coronarius、P. coronarius var. satsumi）。別名サツマウツギ。16世紀、神聖ローマ帝国の使者オジェール・ギスラン・ド・フズベックによってヨーロッパに紹介された。1597年にはジョン・ジェラードの庭で大量に栽培されていたことが確認されている。ヨーロッパには早くから帰化したようで、日本では本州、四国、九州に分布する。